KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXI HÓA VÀ KHÁNG …
Đánh giá khả năng kháng oxy hóa bằng DPPH và kháng môi hexane với độ phân cực tăng dần thu được tổng cộng 11 phân đoạn với khối lượng như hình 1. Các hệ dung môi như n-hexane: acetone (100:0, 40:1, 20:1, 10:1, 5:1, 1:1, 0:100, v/v), thu được các cao, ký hiệu Hoạt tính loại