Những loại thức ăn thuộc nhóm ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc tinh chế
Ngũ cốc được chia thành hai nhóm chính bao gồm ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc tinh chế Hầu hết mọi người đều thường xuyên sử dụng ngũ cốc nhưng lại không nhận đủ ngũ cốc nguyên hạt trong chế độ ăn uống của mình Cố gắng chọn ngũ cốc nguyên hạt cho ít nhất một nửa số ngũ cốc bạn ăn là lời