ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HOÁ VÀ KHÁNG KHUẨN CỦA CÁC CAO CHIẾT XUẤT …
ở các nồng độ: 10, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90 và 100 µg/mL và ủ trong tối ở nhiệt độ phòng 60 phút. Sau khi ủ, độ hấp thụ quang phổ của DPPH được đo ở bước sóng 517 nm. Khả năng kháng oxy hóa được xác định dựa vào hiệu suất trung hòa gốc tự do