Phân biệt 16 loại khuôn làm bánh và kinh nghiệm chọn mua
1. Khuôn bánh ngọt nói chung. Có các dạng hình tròn, vuông, trái tim, hoa, đa giác, và có nhiều kích cỡ khác nhau. Các chất liệu làm khuôn phổ biến là nhôm, inox, khuôn kim loại có tráng lớp chống dính, khuôn silicon. Khuôn có loại đế liền, có loại đế rời. 2. Khuôn barquette.