Glucozơ - Cấu tạo tính chất vật lý hóa học điều chế và ứng dụng
Oct · Glucozơ có tính chất hóa học của anđehit đơn chức và ancol đa chức Tính chất của ancol đa chức Glucozơ tác dụng với Cu (OH) Ở nhiệt độ thường glucozơ có thể làm tan kết tủa Cu (OH) tạo thành dung dịch phức đồng glucozơ có màu xanh lam Tính chất này tương tự như