Saccarose – Wikipedia tiếng Việt
Điểm nóng chảy 186 C Điểm sôi Độ hòa tan trong nước 211,5 g/100 ml (20 C) Các nguy hiểm Nguy hiểm chính Độ hòa tan của sucrose tinh khiết Nhiệt độ (C) g Sucrose/g nước 50 2,59 55 2,73 60 2,89 65 3,06 70 3,25 75 3,46 80 3,69 85 3,94 90 4,20 hay