Vai trò của carb là gì? Cách phân biệt các loại carb đưa vào cơ thể
Nếu dưới góc độ hóa học, carbohydrate là thành phần có chứa carbon, hydro, oxy. Bên cạnh đó, Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ còn lưu ý rằng, carbohydrate là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Chúng chỉ có thể tăng lên hoặc giảm đi, không thể không có. Có 3 nhóm chất dinh