Kim chi Wikipedia tiếng Việt
Kim chi (Hangul 김치) là một món ăn chính trong ẩm thực tại bán đảo Triều Tiên là một món ăn truyền thống gồm các loại rau muối và lên men chẳng hạn như cải thảo cải bắp và củ cải được chế biến với nhiều lựa chọn gia vị khác nhau bao gồm gochugaru (ớt bột) hành lá tỏi gừng và jeotgal (hải sản